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金龙鱼玉米油安徽检出不合格 扬州未现问题油

发布时间:2019-10-12 20:18:46

 >  金龙鱼玉米油安徽检出不合格 扬州未现问题油 2012-01-10 16:57:38  

近日,安徽工商局官网公布对食用油开展抽样检验结果,一批次金龙鱼玉米油被检测出色泽和烟点不合格。记者昨走访扬城各大超市时,未发现同批次产品。工商部门表示,已对此事密切关注,扬州暂无问题批次玉米油。

在安徽工商局抽检公告中,生产日期为2011年3月1日、由江苏益海(泰州)粮油有限公司生产的5升装金龙鱼玉米油,不合格项目为色泽和烟点。记者昨走访了乐购、沃尔玛、乐天玛特、大润发等多家大型超市,均未发现问题金龙鱼玉米油。

记者昨从市工商局了解到,今年以来抽查的金龙鱼食用油均无异常。相关负责人表示,将组织市场检查,如发现将立即下架处理。消费者如果发现问题食用油,请随时拨打12315举报。

据一位业内人士介绍,油料色泽变化常见原因可能有三种:一是油料储存时间过长;二是加工或销售过程环节掺杂了其他油类;三是油料加工商脱色工艺达不到要求。而另一个检测项目烟点,就是油加热过程中,食用油冒黑烟时的温度。“烟点的高低主要与原料结构有关”,该人士表示,一般情况下,原料差或者原料不纯,有掺杂,烟点会降低。

【新闻链接】

金龙鱼称“问题油”不影响食品安全

金龙鱼玉米油被抽检出色泽和烟点项目不合格。目前“问题油”已经下架。

9日上午,金龙鱼食用油生产商——益海嘉里食品营销有限公司合肥分公司经理李志刚称,公司总部第一时间将涉及的同一批次所有产品作下架处理。对于抽检的色泽和烟点,属于质量等级项目,而不是食品安全项目。比如,烟点不合格,是由于没有达到一定的度数标准,说明食品的质量等级存在瑕疵,但在食品安全方面还是有保证的。

李志刚表示,因抽检的这一批次产品具有出厂检验合格证明,经过初步判断,“问题油”产生的原因是流通环节运输、储存不当造成的。不过,公司将通过这一案例,更加密切关注终端销售环节,配合经销商给消费者提供健康安全的食品。

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